Una buena idea

Por: Jessica Arribas

Llevo ya unos meses intentando descubrir el modo de ganar espacio en mi minúscula cocina. No hay nada cómo disfrutar de una amplia y larga encimera para poder elaborar las comidas a nuestras anchas. Al final he descubierto que una tapa en el fregadero es la mejor opción y una buenísima idea. ¿Quieres saber por qué?

Instalar un fregadero con tapa incorporada o añadir la tapa una vez comprado el fregadero permite ganar un espacio extra en la encimera para trabajar. Puedes optar por elegir un modelo que combine con la encimera y ganar uniformidad, u optar por la elección más clásica, una tapa en madera robusta.

Una elección adecuada del material de la tapa es muy importante, pues piensa que debe ser: resistente a los golpes y cortes, pero también a las bacterias y la suciedad, además de soportar el calor de sartenes y cacerolas. Procura instalarla dejando siempre un hueco amplio para que puedas fregar y depositar platos y vasos de forma cómoda.

Lo ideal es, que la tapa sea corredera y pueda trasladarse de un lado a otro o que sea extraíble. Esto te permitirá usarla, unas veces como escurridor de menaje, otras para tapar los platos sucios que no te da tiempo a fregar, pero también realizar tareas de cocina usando el grifo y un fregadero libre.

Muchas comercializadoras de fregaderos venden los diseños con la tapa incorporada. Dependiendo del modelo, si es más moderno o más rústico, el material del complemento es uno u otro. El de la imagen es un fregadero de aluminio de aspecto actual que incluye la tapa de vidrio. Es de quita y pon así que puedes moverla hacia el lado que mejor te convenga.

Pero la cocina no es el único sitio donde puedes elegir un fregadero con tapa, el baño es otro lugar para poder hacerlo. De esta manera evitas la entrada de suciedad que pueda atascar las tuberías. Si lo que necesitas en el baño, también es espacio, aprovecha la superficie plana de la tapa para poder apoyar, aunque momentáneamente, toallas, ropa o jabones.

No hay duda de que para mí, que no disfruto de mucho espacio en mi cocina, una tapa que añada superficie apropiada para cocinar a mis anchas, es una muy buena idea. Además, evita que no se vean esos restos de comida que en ocasiones quedan en el fregadero o te permite apoyar el menaje recién lavado sin ocupar otro espacio. A mi me ha convencido ¿y a ti?